三亚特色之海鲜烧烤

在三亚，你会看到一个很奇怪的现象，那就是在酷热难耐的夏夜，人们却热衷于在一起吃烧烤。

三亚的烧烤除了传统的羊肉、牛肉、鸡翅等烧烤外，还为您提供鱿鱼烧烤、干鱼片烧烤、海螺烧烤、干蔗烧烤等别具一格的烧烤方式。其烧烤工艺也是五花八门，而甘蔗烧烤不仅是游人闻所未闻，也令许多本地人深感稀奇。

先要将甘蔗切成均称的一节节，然后再放在木炭上烤，烤至甘蔗表层微焦，取出去皮便可食用了，其口味与原来似乎没什么两样，但细品之，您会发觉其中多了醇厚的似酒味的滋味。

这些极具三亚特色的烧烤，让您在椰风海韵的沙滩上，随着那满飘浓香的海风，尽情领略三亚迷人的夏日热带风情。

另外，您还可以在三亚湾迎宾路一带自己买到刚捕上的鲜鱼、活虾，螃蟹等，再花上两三元的加工费，就能饱餐一顿物美价廉的海鲜烧烤了